SUPERIOR · VÖRÖS · 2023
Egri Kadarka Superior 2023
Nagyon szép rubin színű Kadarka, gyorsan nyíló, de mély aromákkal.
+ 50 Ft kötelező visszaváltási díj (DRS)
Készleten · Klubtagoknak 10% kedvezmény
KÓSTOLÁSI JEGYZET
Nagyon szép rubin színű Kadarka, gyorsan nyíló, de mély aromákkal. Elsőre fűszeres karakter bontakozik ki benne, szegfűszeg, fahéj, kis vanília édeskés jegyei sorjáznak. A gyümölcsösség konyakmeggyre és szederlekvárra emlékeztető illatok formájában van jelen a borban. Az első korty élénk, de jó ízű savakkal indul, majd lassan-lassan a kellően érett, finom tanninjai is megmutatják magukat. Finomra hangolt, a fajtához mérten igazán telt bor, melegítő hatású alkohollal. Hordós fűszerek, kis ánizsos, dohányos és aromáihoz hasonló ízeivel egy jól cizellált, tartalmas, kiváló Kadarka.
— Bernáth-Ulcz Adél
ÉTELAJÁNLAT
Halászlé vagy lecsó mellé ajánljuk.
DÍJAK
Ezüstérem – Asia Wine Trophy 2025
77. helyezés – Figyelő TOP 100 Magyar Bor 2025
Jamessuckling.com – 93 pont
TECHNIKAI ADATLAP
BORKÉSZÍTÉS
Az Almagyar dűlő hozam korlátozott tőkéinek termését hagyományos módon nyitott tetejű kádakban erjesztettük, kézzel csömöszöltük 10 napon keresztül. Az újbor másod, harmad töltésű hordókban érlelődött 1 éven keresztül.
