CLASSIC · FEHÉR · 2024
Leányka 2024
„Szalma-aranysárga színű bor, gazdag, intenzív illattal. Kissé parfümös, szőlővirágra emlékeztető aromáit, citrusos gyümölcsösség és egy kis herbás vonulat egészíti ki.
+ 50 Ft kötelező visszaváltási díj (DRS)
Készleten · Klubtagoknak 10% kedvezmény
KÓSTOLÁSI JEGYZET
„Szalma-aranysárga színű bor, gazdag, intenzív illattal. Kissé parfümös, szőlővirágra emlékeztető aromáit, citrusos gyümölcsösség és egy kis herbás vonulat egészíti ki. Vibráló savai édeskés zamatával szépen harmonizálnak. Ízében is jelen van a herbás karakter, de a citrusok mellé egy erőteljes körtekompótos íz is megérkezik. Szénsavtartalma légiessé, üdévé teszi a bort. Lecsengése hosszú, játékos, selymes, zöldalmás, citrusos és a legvégén ismét megjelenő körtés jegyek zárják a sort. Szerethető, könnyed, de mégis aromákban bővelkedő bor.”
— Bernáth Ulcz Adél
ÉTELAJÁNLAT
Fogyasztását 11-12 fokon ajánljuk salátákhoz, tésztához, halakhoz és szárnyasokhoz.
TECHNIKAI ADATLAP
BORKÉSZÍTÉS
Az öreg tőkékről származó szőlőt augusztus végén szüreteltük. Bogyózás-zúzás után a préselés kíméletesen pneumatikus présben történt. A mustülepítés után lett kierjesztve reduktív körülmények között, majd pedig acéltartályban érleltük az újbort. Az Almagyar dűlőben termelt szőlőből készült.
