CLASSIC · VÖRÖS · 2023
Pinot Noir 2023
„Világos rubin szín, sok piros bogyós az illatban. Ribiszke, málna, szamóca, kis szörpös édesség, amivel beköszön a bor.
+ 50 Ft kötelező visszaváltási díj (DRS)
Készleten · Klubtagoknak 10% kedvezmény
KÓSTOLÁSI JEGYZET
„Világos rubin szín, sok piros bogyós az illatban. Ribiszke, málna, szamóca, kis szörpös édesség, amivel beköszön a bor. Ízében a sav-, az alkoholérzet egyensúlyban van a bor könnyed karakterével. A bogyósok mellett egy árnyalatnyi fűszeres meggy zamata is felsejlik benne. Kevés, finoman szárító tanninnal búcsúzik. Egyenes, fiatalos, jóleső bor a mindennapokra.”
— Bernáth-Ulcz Adél
TECHNIKAI ADATLAP
BORKÉSZÍTÉS
Szeptember végi szüret. A bogyózott szőlőt acéltartályban erjesztettük körfejtésekkel. A bor túlnyomórészt acéltartályban érlelődött a gyümölcsösség megtartása miatt, csupán kis része kapott rövid hordós érlelést.