Várvédő 2009

VÖRÖS · 2009

Várvédő 2009

Mély rubinszín. Izgalmas fűszeres érett gyümölcsös illat. Telt, krémes, zamatos, ízekkel egyetemben.

11 900 FtKlubtag: 10 710 Ft

Készleten · Klubtagoknak 10% kedvezmény

KÓSTOLÁSI JEGYZET

Mély rubinszín. Izgalmas fűszeres érett gyümölcsös illat. Telt, krémes, zamatos, ízekkel egyetemben. Bársonyos bor jó arányokkal, gazdag íz világgal. A pincészet zászlósbora. A legkiválóbb évjáratokban készítjük el ezt a vörösbor házasítást. A „Várvédő” név az Egri Vár hősvédő katonáira emlékeztet, akik megállították a török sereget 40 évre Európa előtt. Első évjáratát az egri vár védelmének 450 éves évfordulóra készítette Feri bácsi.

ÉTELAJÁNLAT

Angolosra sütött bélszín-hátszín, vadhúsok, füstölt sajtok, báránysült.

TECHNIKAI ADATLAP

BORKÉSZÍTÉS

Az alapfajták kb. 16-18 hónapot álltak részben ászok és részben tölgyfa hordókban. A legjobb tételek házasítása után 3 hónapot érlelődtek, aztán lett palackozva. Palackozás után még fél évig érleltük.

Kiszerelés 750 ml

SZŐLŐ & TERROIR

Összetétel Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Tőkék életkora 30 év
Tőke/hektár 3333
Művelésmód kordon, ernyő
Szüret időpontja október

ANALITIKA

Alkohol 14,5%
Maradék cukor 1,9 g/l
Cukormentes extrakt 30,8 g/l
Savtartalom 5,3 g/l
Egységár 15866,66 Ft/l

Kapcsolódó borok

Várvédő Egri Bikavér Grand Superior 2022 Magnum 1,5L

GRAND SUPERIOR · VÖRÖS · 2022

Várvédő Magnum 1,5L

Egri Bikavér Grand Superior

17 490 FtKlubtag: 15 741 Ft
Egri Bikavér Superior 2013

SUPERIOR · VÖRÖS · 2013

Egri Bikavér Superior 2013

14 900 FtKlubtag: 13 410 Ft
Egri Kadarka Superior 2023

SUPERIOR · VÖRÖS · 2023

Egri Kadarka Superior 2023

6 990 FtKlubtag: 6 291 Ft